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真空包装袋对材质要求的有哪些?

真空包装袋对材质要求的有哪些?

信息来源:本站 | 发布日期: 2021-03-04 | 浏览量:288
关键词:真空包装袋对材质要求的有哪些?
  真空包装袋对材质要求,分两部分来解释。一是这种材料要符合食品包装标准,二要适合真空包装工艺。也就是说,这个包装袋的材质必须满足这两个要求才能合格。


  1.真空包装袋的机械性能要求。

  食品袋在抽真空过程中,压力发生变化,外部对包装袋施加各方向的压力,压迫、拉伸袋子,使袋子紧贴食品。这个压力是一个持久力,不断作用在袋子上。因此,所有真空袋材料必须具有良好的拉伸性(延展性)、抗疲劳性和抗冲击性,以免袋子轻易断裂和损坏。


  上述材料的机械性能是所有真空袋所共有的特点,大部分材料都具有这样的机械性能。


  2.不同的食品真空袋对材料有不同的要求。

  a、不易氧化或要求低的食品,如新鲜蔬菜、水果肉类等快销食品,这种食品真空袋通常选择单层薄膜材质的PE、PP等。


  b、易氧化、易受潮等食品真空袋对材质要求具有较高的阻隔性。通常选择的材质是复合膜。对此类材料的复合强度要求较高,若不高,在抽真空时极易出现分层现象,材料不再具有高阻隔性。


  c、高温杀菌食品真空袋要求材质各部分的薄膜、粘合剂耐高温。


  d、油脂类丰富的食品要求真空袋材质具有良好的耐油性。

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